Loading Events

« All Events

Kursus Pengendalian Makanan Online 2022

26 January @ 9:00 am - 12:00 pm

RM50.00
Kursus Pengendalian Makanan Online 600px

Pengenalan Kursus Pengendalian Makanan Online

Kursus Pengendalian Makanan Online anjuran bersama Kementerian Kesihatan Malaysia merupakan kursus yang WAJIB di hadiri oleh semua pengendali makanan yang mengendalikan makanan di dalam Malaysia.

Kursus ini hanya perlu di hadiri sekali seumur hidup dan sijil sah digunapakai di seluruh Malaysia.

 

Register

Kursus Pengendalian Makanan Secara Online

Kursus Ini di jalankan secara atas talian / Online yang mengambil masa 3 jam sahaja.

Kursus Pengendalian makanan inhouse

Sijil Kursus

Sijil kursus pengendalian makanan akan di berikan kepada peserta setelah tamat kursus. Sijil yang diberikan sah digunapakai di seluruh Malaysia. Peserta di beri pilihan sijil:

A) Sijil Digital 

  • Percuma
  • Sijil digital akan di beri kepada peserta secara tanpa sijil fizikal

B) Sijil Bercetak

  • RM20 (Termasuk Postage)
  • Sijil akan di kurier kepada alamat yang diberikan.

 

Sijil yang di keluarkan oleh Al Barakah Training Solution diterima pakai di keseluruhan 145 Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) termasuk DBKL.

Tenaga Pengajar Kursus

Tenaga pengajar kursus adalah yang di iktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia dan berpengalaman mengendalikan kursus ini lebih 7 tahun.

Modul Kursus

Modul kursus ini terbahagi kepada 4 seksyen yang akan diterangkan secara terperinci selama 3 Jam.

1) Pengenalan

  • Keperluan Kursus Pengendalian Makanan Online
  • Kuasa Perundangan
  • Kepentingan Kebersihan dan Keselamatan Makanan.

2) Kebersihan Makanan

  • Definisi Kebersihan Makanan
  • Kebersihan Diri Pengendali Makanan
  • Peralatan
  • Premis makanan
  • Persekitaran Premis Makanan.

3) Keselamatan makanan

  • Pemilihan Bahan Mentah
  • Kaedah Penyimpanan
  • Pengendalian Bahan Mentah
  • Penyediaan makanan
  • Hidangan Makanan
  • Pengangkutan dan Pengedaran.

4) Faktor Risiko Keracunan Makanan

  • Menyenaraikan 12 faktor yang boleh menyebabkan keracunan makanan seperti menyentuh makanan dengan tangan, makanan yang tidak dimasak, pencemaran silang dan lain-lain.

Venue

Google Meet
Malaysia

Organizer

Cik Najiha
Phone:
017 647 9247
Email:
najiha@al-barakah.com.my

Tickets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
KPM - 26 Januari 2022 (9-12)
Tiket Kursus Pengendalian Makanan 26 Januari 2022 | 9-12
RM 50.00